الأحد، 7 أغسطس 2016

طريقة عمل قطايف مقلية


طريقة حشي القطايف المقلية سهلة وبسيطة، نقترح عليكم تجربتها من شهية :)

 المقادير

    1/2 كيلوغرام عجينة القطايف
    50 غرام مكسرات
    1 1/2 كوب زيت
    1 كوب قطر
 طريقة عمل قطايف مقلية
طريقة التحضير

    تحشى كل دائرة عجينة قطايف بالمكسرات بحسب الإختيار ثم تغلق جيداً لتشكل نصف دائرة مغلقة.

تقلى القطايف المحشوة بالزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون، ترفع من الزيت وتسقى بالقطر جيداً ثم تقدم.

0 comments

إرسال تعليق